チョコっとカフェ

稲田多佳子さんのレシピで、チョコレートのクリームムースを
作りました。
ブランデーをちょっぴり入れて、おとな～なかんじに
仕上げようと思いましたが、ミルクチョコを使ったので
甘くなってしまいました。
でも、ふわふわあま～くて・・・幸せ。
次回はビターチョコで大人っぽく挑戦したいと思います。




昨日は息子の誕生日でした。
ジェラールミュロのいちごのケーキ。
やっぱり都会の高級ケーキ？はおいしい。