チョコっとカフェ

息子が、「緑の少年団」として宇城植樹祭に参加してきました。

クラスで１０名ほど募集されたようで、希望者多数のため、
最初はじゃんけんに負けたらしいですが、
それぞれの都合により？めでたく選ばれたそうです。

親としては、休みの日に朝早くから・・・ねえ・・・
なんてちらっと思ってしまいましたたが、
「送迎バス付き、しかもお弁当が出る！」
と聞いて、「そりゃ～ぜひ行きなさい！」と・・・・
現金な親です。すみませ～ん。





・・・で、なんと紫陽花の苗とシャベルのお土産まで。
やっぱり参加してよかったわねえ～。  

勝手に「会」と称し？お友達とエコクラフト作り。
今日はテーブルバスケットを作りました。
前回より、少しはマシになったかな？
パンやお菓子を入れたいなと思っています。

そして・・ほんとうのお楽しみは？おしゃべりと
持ち寄りのランチ。
写真撮るのを忘れちゃいましたが・・・・
こうやって集まるお友達がいて、本当に幸せだな、としみじみ。  

昨日は主人の誕生日でした。
家族の誕生日には、高級な！？ケーキを食べると
勝手に決めている私。

今回は、カトルズ・ジュイエのいちごのケーキ。
店内には、なが～いシュークリーム　「県劇ブラボー」　や
これまたながい　「ナガカロール」　など、珍しい商品も
たくさんあったのですが、娘が選んだのは、オーソドックスな
いちごのケーキ。
やはり、シンプル・イズ・ベスト・・・なのかもしれません。
おいしかった～。

こんなケーキが作れるようになるといいんですけどね・・・  

「道の駅　宇土マリーナおこしき館　２周年感謝プレゼント」に
応募したところ、なんとご当選！
「呼子名物イカの活造りと武雄がばいばあちゃんロケ地巡りの旅」
なんだか、うれしい。
でも・・・よく見たら、朝７時に玉名駅前集合、２１時頃帰着予定・・・・って・・・
それもご招待は本人のみ。う～ん・・・さすがの私でも・・・ねえ？





さて、今日も調子に乗って？パウンドケーキ、焼きました。
そして、炊飯器でパンを。



最近、息子が「お母さん、まんじゅうとか、だんごとか食べたい。」と
言い出しました。
今後は、和菓子にも挑戦ですね。

  

毎年、頭を悩ます？家庭訪問で先生にお出しするお菓子。
今年は網田ネーブルのジャムをたくさん作っていたので、
パウンドケーキに混ぜ込んでみました。
先生方がぱくぱく食べてくださったので、うれしかったです。





数ヶ月前から予約していて、やっと発売になった、「レ・フレール」のＤＶＤ。
去年、東京で開催されたライブの映像です。
お２人ともイケメンだし～、五線譜模様のシャツがまたカッコイイ。
ピアノの弦を押さえながらの演奏や、
２人羽織？のように手をクロスさせながらの演奏などなど・・・
ＣＤではわからなかった演奏風景を見ることができ、またまた衝撃！

初回限定盤には、兄弟本音トークや、出身地の横須賀ご案内など、
彼らの素顔が見られる特典ＤＶＤがついています。
幼稚園や小学校でのミニライブもあります。
普通、学校での演奏会なんていうと、「静かに聴きましょう。」みたいな
雰囲気があるかと思うのですが、さすがレ・フレール、みんなで
ピアノの周りを囲んで手拍子したり、踊りだしちゃうような場面も。
私も圭土さんの隣で手拍子したい～・・・
やっぱりフアンクラブに入っちゃおうかな・・と密かに思う、私です。  

私の大好きなお店、アフタヌーンティーから本が出ました。
特別付録として、オリジナルバッグがついています。カワイイ。
カフェオレボウルやクロスなどなど・・・
素敵な雑貨が紹介されています。
それに憧れの雅姫さんや伊藤まさこさんのインタビューまで
掲載されていて、読み応えアリ！です。




こちらは以前から持っていた、アフタヌーンティーのレシピ集。
１度も作ったことがない、見てるだけ～～
なんですが、ながめるだけで幸せになってしまう、わたくしであります。  

警告！
「この映画は、鑑賞時の体調によっては、激しい車酔いに似た症状が
あらわれることがあります。
気分のすぐれない方、妊娠中の方、心臓の弱い方・・・はご注意・・・」

なーんて言われたら、どうしても見たくなるわたくし。
何かに後ろの座席がいい、と書いてあったので、
１番後ろの真ん中の席をゲット。わくわく、どきどき・・・

最初から最後まで、ハンディカメラの映像なので、なんとも見づらい。
でも、それで臨場感があるんですよねー。

巨大都市ニューヨークを次々と崩壊へと追い込んだ＜ＨＡＫＡＩＳＨＡ＞とは？
・・・・って結局ラストまで「あれ」の正体が分からず・・・
続編があるとも言われていますので、そこで謎がとけるのかも？

消化不良のまま、自分だけが生還したような？
それだけ体感できた映画でした。
興味のある方、やはり、これはＤＶＤではなく、
映画館で見るのが面白いかと思われます？

エンドロールが終わり、ぐったり疲れて席を立とうとしたら・・・
なんとお友達にばったり！
一緒に同じ映画を見てたんですねー。なーんだ、誘えばよかったね。
・・・というわけで、急遽、ランチすることに。
子ども達の新学期についての話で盛り上がり、
思いがけず、おいしい１日でありました。


  

森岡梨さんのレシピで、ショートブレッドを焼きました。
卵不要、しかも、生地を寝かせるのも不要なので、
クッキーよりも簡単にできます。
大きく焼いて、切り分けるつもりが、そのままぱくぱく
食べちゃいました。

何の予定もない休日は、１日中、何か食べているような気がします・・・  

お天気が悪いので、１日家でこまごまと。



何か、課題を与えられないと動かない私なので、
「はんどあんどはあと」購読してみることにしました。
キットつきの雑誌です。
（実は去年、２ヶ月で挫折・・・）
今日は、収納ケースを作ってみました。
よーく見ると、模様の継ぎ目があっていない・・・
ま、気にしない、気にしない・・・・




いつもあっという間になくなるので、たくさんクッキーを
焼きました。

  

今日は小中合同の歓迎遠足でした。
お天気が悪かったので、
てっきり中止かと思っていたら、なんと１０時半頃、学校でお弁当を
食べてから、貝堀りに出発したそうです。
帰りには雨が降り出し・・・子ども達はぬれて帰って参りました。




で、これが今日の収穫。
あさりとはまぐりです。


そんな中、わたくしはお友達にエコクラフトを教えてもらっていました。
おおざっぱな私にはなかなか難しい。
でも、また新しい世界が開けて、わくわくしています。
次はもっと上手にできるよう、がんばります。



  

昨日、義母からたけのこをもらいました。
私が料理できないのをご存知なので、
ちゃーんとゆがいて持ってきてくださいます。（ありがたや・・・）
それで夕飯は、栗原はるみさんの「たけのこの混ぜごはん」。
この時期、毎年登場するメニューです。






そして、こちらは、松本朱希子さんの「にらコロッケ」。
最初は「にらはきらい～。」と言っていた娘も、息子につられてパクパク。
あっという間に完食でした。





娘が、つくしを取って来たので、これも料理しようと思ったのですが、
主人の「それは除草剤がかかってるかもしれないから、食べたらイカン。」の
一言で却下。残念でした・・・





先日、お友達から、かぎ針編みの本をもらったので、
お返しにその中から、コースターを編みました。
喜んでもらえるかな？

  

今日はぽかぽかといい陽気ですね。
こんな日は、ハイジになるべく！？しろぱんを焼いてみました。

レシピどおりの時間で焼いたら、少し、焼き足りない気がしたので、
時間を延ばしたら、ちょっと焼き色がついてしまいました。
まっしろなしろぱんじゃないですね。
やっぱりハイジにはなれないか・・・
  

今日から上級編です！（大丈夫かしら・・・）
前回のおさらい、ミルクブレッド。



クープの入れ方が難しい。
ためらうと、引っかかってしわがよってしまうので、
思い切りが肝心なようです。

そして、ポテトフランス。



新じゃがとチーズ、そしてマヨネーズ。
子どもが好きそうなパンです。

今日は、先生の自家製酵母のパンもお土産にいただきました。
おいし～い！
私も挑戦してみたい・・・でも、ズボラな私にできるでしょうか？？？  

昨日もらった卵がまだ残ってる・・・
何を作ろう？ってなわけで、昔のＬＥＥを引っ張り出してきて
作ってみました。
雅姫さんのとろとろプリン。
とろーんとした仕上がりにするには、
低温で、じっくりと焼くのが肝心なんだそうです。
約１時間かけて焼き上げたのがこちら。





カップ約５個分を一つの大きな器で焼いてみましたが、
あまりにとろとろすぎて、すくって食べたら、なんだかボロボロ・・・・
次回は小分けにして焼こう・・・

でもお味はバッチリ！
子ども達が競い合って食べちゃいました。

  

本屋さんで、松本朱希子さんの　”はじめまして。「かえる食堂」です。”
という本を立ち読みしていた時、このカステイラを無性に作ってみたくなり、
即、購入。
でも、そこで満足してしまう、私の悪いクセ・・・
本を読むだけで、作った気になっちゃうんです。

今日は義母からたくさん卵をもらったので、やっと挑戦する気に。





新聞紙で型を作る・・・というところに惹かれちゃいました。
おばあちゃんから代々伝わるレシピというかんじですよね。
甘さひかえめで素朴なお味でした。



  

思わず買ってしまう、パンの絵本。

　　「おいしいパンがたべたいな」　やまだうたこ

紅茶店カレルチャペックのやまだうたこさんの最新刊。
やさしい色合いが好きです。
女の子がはじめて作ったパン。とってもおいしそうなのに・・・
実はとってもおかしなパンだった、というお話。


　　「ねこのパンヤ」　おかだなおこ

本屋で見かけて買おうと思ったら、表紙にキズが。
なので帰宅してからネットで検索するけど、出てこない。
わたくし、「ねこのパン屋」で探してたんですね。
正しくは「パンヤ」、ねこの名前だったんですねえ。
ねずみや、くま、うさぎといったキャラクターがとてもかわいいんです。
おいしそうなパンもたくさん出てくるし、しかも、ラスクやパングラタンの
レシピまで。
も～たまりません。
なかでも、バラのジャムは、挑戦してみたいレシピです。

そういえば、今月号のタンクマもパンの特集でした。
もちろん、即、買い！  

先日、道の駅　宇土マリーナおこしき館へお買い物に行ったら、
なんといちごが１パック１５０円！
早速購入して、ジャムを作りました。



甘くていい香り～。



またまた、網田ネーブルジャムも作りました。





お庭の桃が満開です。
何を思ったか、突然娘がスケッチを始めました。
春ですねえ・・・  

昨日は、娘の誕生日でした。
主人が、恒例の？ジェラール・ミュロのケーキを
買ってきてくれました。



しかーし！ろうそくが１本足りない～。
娘に散々しかられた主人でした・・・
私なら、１０本足りなくても喜んじゃいますけどね。

そして、おまけ。













息子　「おかーさん、これ、ゴマがはいっとる～。」
・・・・・？？バニラビーンズじゃ～。
とってもなめらか～。
原材料を見たら、洋酒と生クリームが入っていました。
家で作るのは、卵、砂糖、牛乳のみですものね。
おいしいはずですねえ・・・  

図書館で借りた本を紹介します。

「ユニット」　佐々木譲
少年に妻子を殺された男と、夫のＤＶに苦しむ女が出会って・・・
少年犯罪や家族のあり方が問われています。
実際にありそうな事件設定で、ワイドショーを見ているかのように
あっという間に読んでしまいました。

「猫と針」　恩田陸
演劇集団キャラメルボックスのために書かれた戯曲です。
喪服を着た男女がそこにいない人を語るというもの。
ぜひ、この舞台を観て見たいと思いました。

「ワンス・アポン・ア・タイム・イン・東京」　楡周平
あのキムタク主演の「華麗なる一族」を思わせる、上流階級の物語。
学園紛争から３０年後に再会した男女。
政治家、大病院の理事長、それぞれの権力争いに、
政略結婚、出生の秘密、などなど・・・
ドラマ化されたらこの役はどの俳優さんがいいかなあ～なんて
勝手に想像しながら読んじゃいました。

「新世界より」　貴志祐介
貴志さんというと、「黒い家」が強烈で、こわ～いイメージだったのですが、
これはＳＦというのか？ちょっと違う印象です。
私には理解不能な部分もあり・・・・ただいま四苦八苦しながら
読んでいる最中です・・・





熊本市東野にあるパンやさん、ブーランジュリー・ニュイ・テ・ジュールの
クロカン。
パンというより、ビスケットのようなかんじです。
調べてみたら、「クロカン」とはフランス語で「カリカリ」という意味だそうです。
納得。
ナッツがたくさん入っていて、香ばしい～。  

南阿蘇　西原村の萌の里へ行ってきました。
物産館で見つけたのは・・・



「期間限定」（この言葉に弱い私・・・）
いきなり団子ならぬ、いきなりあんぱんです。
お芋がほんのり甘くておいしい～。
いつの日か、挑戦してみよう・・・








風が冷たかったけど、子ども達は草スキーでおおはしゃぎ。
楽しい１日でありました。