2008年05月02日
やっぱり・・・・。
またまた買ってしまった、パンの本。
ＢＲＵＴＵＳ
アンパンマンの表紙に思わず惹かれちゃいました。
おいしいパンの教科書として、
「そもそもパンはいつからあるんですか？」とか
「天然酵母って何ですか？」など基礎的なことが
載っています。
お取り寄せできるお店の紹介も。
横浜アンパンマンこどもミュージアムのジャムおじさんのパン工場で
販売されているパン、ばいきんまんやドキンちゃんの写真は
とてもかわいいです。
我が家はもう、アンパンマンは卒業しましたが、
ぜひ、このパンを買いに行ってみたくなりました。
dancyu ダンチュウ
「パン・オ・レ」と、なんと！憧れの「ハイジの白パン」の作り方が
丁寧な写真付きで掲載されています。
これは作ってみなければ。
コーヒーの流儀では、最高の「家コーヒー」をドリップするためのルールも。
勉強になります。
そして、次号の見出しは「ビールの幸せ」
また買わなくちゃ～。
