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プロフィール
マドレーヌ
マドレーヌ
オーナーへメッセージ

2008年02月28日

網田ネーブルのジャム。




主人の両親が作っているネーブル。ミカン
傷もの(といっても素人には上等。)をたくさんいただくので、
ジャムにします。
薪ストーブでコトコト煮込んで・・・




出来上がり!
甘くてやさしいお味です。
今度はこれに合うパンを焼かなくては。食パン


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この記事へのコメント
去年も言ってた気がするんですが、
このジャム、白いロールケーキに
巻いたら絶対切り口が
きれいですよね。
網田の名産、今度開発してみます?
Posted by たま at 2008年02月29日 10:47
>たまさま

地域活性化のためにぜひ!
Posted by マドレーヌ at 2008年02月29日 14:37