チョコっとカフェ

今日から上級編です！（大丈夫かしら・・・）
前回のおさらい、ミルクブレッド。



クープの入れ方が難しい。
ためらうと、引っかかってしわがよってしまうので、
思い切りが肝心なようです。

そして、ポテトフランス。



新じゃがとチーズ、そしてマヨネーズ。
子どもが好きそうなパンです。

今日は、先生の自家製酵母のパンもお土産にいただきました。
おいし～い！
私も挑戦してみたい・・・でも、ズボラな私にできるでしょうか？？？