チョコっとカフェ

濱田美里さんの
　　「ホームベーカリーだから美味しい！黄金の配合率でつくる焼きたてパン」
というすごい？タイトルの本より、フォカッチャを作ってみました。
オーブンの天板いっぱいいっぱいだったので、
はしっこが曲がっちゃいましたが、
気にしません！
塩味がきいていて、オリーブオイルとローズマリーのいい香りがします。  

憧れの雅姫さんデザインのネックレスプレゼントに
応募するべく、また買ってしまった雑誌LEE。
LEE世代ギリギリなんですが？ま、いいじゃありませんか。
憧れるのは勝手です！？

しかし、「憧れ」などといいつつも、（雑誌に掲載されているおうちは
きっと撮影用に違いない！あんなにおしゃれに生活なんてできないわ）
なんてひがんでしまう私。
やはり、こういうところがすでにオバさんなんでしょうか・・・
ほんとは私だって、おしゃれな日々を過ごしたいのよー。

今月号で雅姫さんは、「日本で最も美しい村」を訪ねて、
我が熊本県の南小国村で取材されています。
商店街の女将さんたちとおまんじゅうを作ったり、
物産館「きよらカアサ」でお買い物されたり。
やっぱりおしゃれだ・・・
私も水まんじゅう作ったり、マリーナでお買い物したり
するんだけどな～。なんで～？？？
  

昨日のパン教室は盛りだくさんでした。
レーズンブレッドのおさらいと、おそうざいパン、そしてスコーン。

おそうざいパンの中身は、ハム＆チーズ、コロッケの具の２種類。
コロッケパンの成形が難しかったです。
でも、娘が「このあみあみ、おかーさんがやったの？すごーい！」と
言ってくれました。
忘れないうちに復習しておかなければ。

スコーンは、先生が「貴重な無塩バターが手に入ったので。」と
特別に教えてくださいました。
ありがたや。
こちらもパセリとチョコチップの２種類。


かなり贅沢なお稽古でした・・・
  

某コンビニで見つけて、思わず買ってしまいました。
三谷幸喜プロデュース「三日月のメロンパン」。
「ザ・マジックアワー」という映画の公開記念に発売されたようです。
まだ、映画を見ていないので、なんとも言えませんが・・・
今週末に公開とのこと。ぜひ、見てみたい作品です。
当のパンは、メロンの香りがとってもよくて、あっというまに食べちゃいました。






　「誘拐の果実」　真保裕一

誘拐は、当然、現実にあってはいけないことですが、小説となると、
スリリングでおもしろい！
だから映画やドラマの題材になるのだと思うのですが、
この小説でも、２つの誘拐事件が起き、それがどう繋がっているのか、
かなり頭を悩ませながら読みました。
犯人の要求が、大企業の会長の命だったり、
身代金が現金ではなく株券であったり、予想外の展開で
さすが真保さん、という感じでした。
でも、あまりに爽やか？な結末で残念！？
誘拐犯はやはり、かなりの極悪人であってほしかった・・・


夏の月９では織田裕二さまが熱血教師になるそうで～す。
たのしみ～。
  

お友達とおでかけしました。
まずは「織庵」さんへ。
初夏らしく、涼しげなガラスの器がそろっていました。
どれもステキで目移りしてしまう私。
今日は、小さな器とバターナイフを購入しました。



パンを食べるときに、ジャムやバターを
入れたらかわいいかな、と思っています。

お昼は　「パン＆カフェ　ゼペット」へ。
おすすめランチは、野菜スープとサラダ、古代米のごはんにきんぴら、
古代パン、プリン、とヘルシーメニュー。
古代米のパンに、黒米、赤米それぞれの水飴をつけて食べます。
初めての味！濃厚でした。
また、ピーナツバターもおいしかったです。
（写真がなくてごめんなさい。）
きんぴらサンドやベーグルなど、変り種のパンも販売されていましたよ。

久々のランチでおなかいっぱい。
また明日からの活力になります！（ほんとかな？）  

余ったバンドで作りました。
小さなかごなので、リモコン入れにしました。
娘に「お母さん、こんなにかご作ってどうするの？」と
言われましたが・・・
どーしましょうねえ？？




今日はお菓子の買い置きがない～。
でも雨で買い物にも行きたくない～。
手間かけて作る元気もない～。
なので、ホットケーキミックスで、簡単ドーナツを作りました。

梅雨になると家にこもって、なんにもしたくない病を発症しそうです・・・
  

最近、ハマっています！
作り出すと止まらない・・・
今回は大好きな「赤」を入れてみました。

材料を買いに行ったら、私と同年代？と思われる女性のお姿がちらほら。
熊日新聞にも掲載されていましたが、「主婦に静かなブーム」のようです・・・




ブレッド＆スイーツ　ラボ　へ行ってきました。
パン、スイーツ、紅茶、はちみつ、白い食器・・・
おしゃれな雰囲気に目移りしてしまいました。
娘は「ケーキを買いたい。」と言ったのですが、ちょうどお昼時だったので、
食事パンを購入。
今度は、テラス席でスイーツを食べよう・・・と密かに思う私でした。  

栗原はるみさんのレシピで、カリカリピザを焼きました。
生地は全粒粉を使い、イーストは使わずに重曹でふくらませます。
「エスニック生地」という名前のとおり、ナンのような生地で、
少しクセのある味がします。
この生地を使って、パンやドーナツも作れるようです。


車の中でラジオを聴いていたら、竹内まりやさんの「幸せのものさし」という
歌が流れていました。
「隣の芝生が青く感じたら、この庭に花を咲かせればいい。」
というフレーズが。
「なるほど、そっか～。」と思わず、うなずいてしまいました。
さすが、まりやさん。大人です・・・

明日は織田裕二さまの「県庁の星」が放映されます。
おたのしみに～。（って私だけ？）  

お庭のグミがたくさん実っています。
子供と主人が、次々と採って食べてしまうので、
私の口にはなかなか届かないのですが。





　　「アンフェアな月」　秦建日子

「アンフェア」の原作の続編を読みました。
ドラマや映画は、登場人物がみんな怪しくて、謎解きがおもしろく、
夢中になって見ていました。ＤＶＤが欲しいと思っていたほど。
原作、続編共に、小説の方は少し設定などが違うのですが、
それでもやはり、おもしろかったです。
犯人が知りたくて、どんどん読み進めてしまうのだけど、
結末が分かってしまうのがなんだかもったいないような気がして、
途中でやめてみたり。
でも、読まずにいられない、みたいな。

ラストまで読んだあと、今度は犯人目線でまた読み返してみたら、
２度、楽しめます。

生後３ヶ月の女児が誘拐され、犯人を追う、
３０代、バツイチ、子持ち、大酒飲み、タフ、捜査一課検挙率№１、
そして「無駄に美人」の刑事、雪平夏見。
カッコイイです！！  

娘が、かごしま水族館で買ってきたもの。
「いおワールド　限定販売」と書いてあります。
色は紫。そのまんま、｢芋」のお味です・・・








図書館で借りた本の数々。
　
　　「ブラック・ペアン　１９８８」　海堂尊
さすが、現役のお医者さんということで、医学用語満載。
ちんぷんかんぷんな箇所もありますが？
「ああ、きっとお医者さんって、手術室でこんな会話してるんだろうなあ。」と
現実感を思わせます。
最後のどんでん返しがおもしろい。

　　「八日目の蝉」　角田光代
不倫相手の赤ちゃんを誘拐した女性の逃亡劇。
犯罪を犯した悪い女性なのに、なぜか憎めず、応援してしまいたくなりました。
登場するそれぞれの「女性」の迷いや悲しみが感じられて、
切ない気分にさせられました。
「八日目の蝉」の意味が深い。

　　「黄金の島」　真保裕一
真保さんは、織田さまの「ホワイトアウト」の原作者ということで知り、
よく読むのですが、どれもいい意味で男くさいなあ、という印象です。
主人公の男性が、ヤクザや悪人であっても、なぜかカッコイイ。
この本は、日本を追われ、ベトナムに流れ着いた元ヤクザが、
貧しいベトナムの若者と、日本を目指して密航するお話。
ベトナムの人々が、日本を豊かな「黄金の島」と思っていることに
皮肉なかんじがしました。

　　「重力ピエロ」　伊坂幸太郎
それぞれの思いをかかえた、父、兄、弟、の家族愛が描かれます。
｢本当に深刻なことは、陽気に伝えるべきなんだよ。」
題名の意味が分かったとき、ふかーくうなずいてしまいました。  

先日の「くまにちすぱいす」に載っていた、
コーヒーサブレを焼きました。
コーヒー豆を細かく挽いたものを生地に混ぜ込みます。
香ばしい香りで、苦味のある、大人なおやつです。




こちらは、昨日焼いた、ポテトフランス。
パン教室のおさらいです。
欲張って、マヨネーズをたくさんかけて焼いたら、
こげちゃいました。





予約していた「椿三十郎」のＤＶＤが届きました。
もちろん、初回限定豪華版！！
織田さまのインタビューや、メイキング映像、盛りだくさん。
殺陣を練習する、真剣なお姿がステキです～。

  

息子が修学旅行で買ってきたもの。
「長崎限定」と書いてあります。
私は初めて知りました。
昔なつかし？肝油ドロップのようなお味でした。




こちらは、お取り寄せした、はちみつバター。
なんと、商品よりも送料の方が高い・・・
それでも１度は食べてみたかったんです。
それは「スターバックス　クリーム　リキュール入り」と書いてあったから！
たしかに、パンにつけて食べると、じわっと大人の香りが漂います。
お昼から酔っ払わないよう、気をつけま～す。
  

最近、楽しくなってきた、エコクラフト。
でも、作品はかなり不恰好。
やはり、おおざっぱな性格が災いしているようです・・・
そんな私に、娘は「すごーい。こんなの作れるんだねー。
マリーナで売ったら？？」と最大の賛辞を送ってくれます！？
（ただ単に、稼いでこい！と言っているのか？？）
まずは、人前で持ち歩けるようなかごを作りたいです・・・




ホットケーキを、フライパンではなく、オーブンで焼いてみました。
とてもお手軽です。



メープルシロップをかけて、いただきました。  

我が家の庭に、梅が２０個ほどなりました。
とても貴重なので？梅酒にすることにしました。
氷砂糖が余ったので、コーヒー酒にも初挑戦。
２週間後が楽しみです。ふふふ・・・





おてもやんブログで知った、ミドリネコ舎さんへ。
かわいい雑貨がいっぱいで、目移りしてしまいました。
今度は、好きな絵本をさがしに伺いたいと思っています。
  

エコマムという雑誌に載っていた、巨大マドレーヌ。
ほいっぷさんにレシピを教えていただきました。
ホットケーキミックスを使って、炊飯器で作る、簡単おやつ。
焦がしバターがいいかんじです。
「巨大｣と言っても、私ひとりであっという間に食べてしまいそう。





またまたもらってしまった、グリンピース。
スープにしてみました。
色がキレイです。

これまた、わたくし、子供の頃は、「みどりのスープなんて、気持ち悪い」
などと思っていたのですが・・・
娘は、「くまのがっこうに出てくる、おまめのスープだ！」と喜び、
息子は、おかわりして食べてくれました。ウレシイ。  

私がン十年使用していたメトロノーム。

最近、正確なリズムを刻んでくれなくなったので、
修理をお願いしようと思っていたら・・・

「何か大事な思い入れがあるのでしたら、修理することもできますが、
新しく購入されたほうがお安いですよ。」とのこと。

たしかに、私の血と汗と涙がにじんだ代物ですが！？
「安い」と言われたら・・・ねえ？
それでも結構なお値段なんですよ。

娘の出世払いを期待して、新しく購入しました。
ますます、練習（というか、私の文句？）に力が入り、
母娘のバトルは激しさを増しそうです。  

林原あささんのうつわ展に行ってきました。
あささんにお会いするのは、なんと２０年ぶり！
ドキドキしながら話しかけたら、しっかり旧姓で呼んで
くださいました。
覚えててもらえて、うれしかったです！

とてもかわいいオブジェや、マグカップなどなど。
目移りしてしまいます。
さんざん迷ったあげく、花器を購入しました。




どちらも手のひらサイズ。
小さいので、センスのない私でも
かわいく飾れそうです。





グリンピースをいただきました。
子供の頃は嫌いだった、豆ご飯。
年のせいでしょうか？おいしくいただけるようになりました。
  

いちごをいただいたので、生のまま、生地に混ぜ込んで、
焼いてみました。（クックパッドより。）
生地をこねている間も、いちごの香りが～。
幸せな気分でした。

しかし、息子は「たまごかと思った。」と言って、
最初は食べてくれませんでした。
無理やり食べさせたら！？「おいしい！」と言ってくれましたけど。
見た目、改良の余地あり、でしょうか？？  

娘がスイミングに通い始めて１年。
初めて大会に出場しました。熊南地区の大会です。
なんと、朝７時集合。しかもお弁当持参。
会場に着いた時には、すでに疲れてしまったわたくし・・・
しかも、娘の出番はお昼から。
時間つぶしに、会場の近く、八代駅周辺を散策。
なんと、このブログのおてもやんのロゴの入った車を発見しましたよ。
（写真がなくてごめんなさい。）

娘は５０ｍ背泳ぎと５０ｍ自由形に出場。
途中で立ってしまうのではないかとハラハラ・・・
当の本人は、緊張感もなく、平気で泳いでいました。
参加人数が少なかったので？みごと賞状をいただき、
大喜びの娘。
ほっとしました・・・




母の日に息子がくれた絵手紙。
文字は、味が出るように、左手で書くのだそうです。




娘が作ってくれた、エプロンとランチョンマットとバッグ。

朝早くから、頑張った甲斐がありました！？
子育てを頑張る力になります。
  

以前から気になっていたけど、なかなか行けなかったお店。
久しぶりに汽車に乗る機会が
あったので、行ってきました。
熊本駅にある、マネケンというベルギーワッフルのお店です。
（九州ではここだけみたいですよ。）

娘が選んだのは、５月限定バナナワッフル。（１番高かった）
袋の外まで、バナナの香りがただよっていました。
私はチョコとメープルをいただきました。
メープルは、トースターで１～２分あたためて食べました。
おいしかった。
ワッフルメーカーが欲しくなりました～。